Inovação na cafeicultura: a tecnologia na construção da produtividade

Em encontro do GTEC – Grupo Técnico em Café na Mogiana Paulista, especialistas, produtores e Syngenta discutem como novas tecnologias ajudam a construir uma cafeicultura mais produtiva, rentável e sustentável. A inovação na cafeicultura deixou de ser apenas uma oportunidade de modernização para se tornar parte da estratégia de quem busca produtividade, rentabilidade e sustentabilidade […]

Mercado e safra

Pré-florada do café: manejos essenciais para proteger a produtividade

A pré-florada do café sempre exige atenção do produtor. No entanto, na safra atual, essa fase ganhou ainda mais importância devido às chuvas registradas durante o inverno em diversas regiões produtoras de Minas Gerais. Esse comportamento climático alterou o desenvolvimento das lavouras, favorecendo o surgimento de doenças e aumentando a possibilidade de desuniformidade da florada. […]
Mais vistos
Nuvens formando para chuva e árvores

Chuvas nas áreas cafeeiras ligam alerta para o controle da ferrugem

Chuvas nas áreas cafeeiras ativam alerta para controle da ferrugem; ações rápidas e integradas previnem danos e mantêm a produtividade. Saiba mais. Dificuldades no manejo trazem expectativa de maior incidência da doença na cultura  O volume de chuvas nas áreas cafeeiras de arábica no Brasil tem mudado o cenário e colaborado para o bom desenvolvimento […]

16/02/2025 • Mercado e safra

Grandes desafios aguardam o setor cafeeiro em 2024

Os cafeicultores devem enfrentar alguns desafios em 2024, o primeiro deles é o clima, com o fenômeno El Niño em ação, além do preço.

05/01/2024 • Mercado e safra

Experiências

Cafeterias e selos de qualidade impulsionam aumento no consumo de café 

Transformação do setor evidencia mudança do café brasileiro Cafeterias e selos de qualidade impulsionam o consumo de café, valorizando a produção sustentável e a conexão entre produtores e consumidores. Saiba como essa valorização acontece. Há mais de 300 anos, o cafezinho diário faz parte da rotina do brasileiro. O grão, que tem raízes fortes no […]
Ler mais

Inovações e tendências

Pós-colheita: importância e necessidade do processo no café 

Processo de pós-colheita do café garante mais valor agregado e uma série de benefícios na xícara. Entenda o valor do trabalho de pós-colheita.
Ler mais

Inovações e tendências

Inovações tecnológicas revolucionam a cafeicultura brasileira

Tecnologias inovadoras revolucionam a cafeicultura, aumentando qualidade e produtividade com manejo integrado e soluções modernas. Saiba mais. Ciência e tecnologia marcam um novo momento do café brasileiro A cafeicultura brasileira passou por uma evolução significativa nos últimos anos. Novas tendências e métodos de consumo contribuíram para essa transformação. Atualmente existem muitos sabores e variedades de […]
Ler mais
Ver Também

Safra 26 traz oportunidade para cafés de alta qualidade 

Planejamento, estrutura e manejo no pós-colheita podem evitar perdas e garantir maior valorização no mercado O preparo da fazenda para a colheita do café deve entrar no radar dos produtores nos próximos dias. Isso porque, o período da colheita se aproxima e o preparo da fazenda além de garantir mais eficiência nas operações, também pode […]

Safra maior pressiona preços e muda dinâmica do mercado de café em 2026

O mercado de café iniciou 2026 sob um novo ritmo. Depois de dois anos marcados por preços elevados e forte valorização, o setor começa a viver um movimento de correção. A queda mais acentuada observada desde fevereiro sinaliza uma mudança de comportamento que já vinha se desenhando no final de 2025. Segundo análise de Gil […]

Chuvas ligam alerta para Ferrugem e Phoma  

Carga elevada aumenta a predisposição à doença O volume constante de chuvas nas áreas de café arábica tem acendido um alerta fitossanitário importante nas principais regiões produtoras. Em especial neste verão, a combinação entre alta umidade, cargas pendentes elevadas e dificuldade operacional no campo cria o ambiente ideal para o avanço da ferrugem e da […]

Barter ganha força na cafeicultura como estratégia para reduzir custos e proteger a rentabilidade

Em um cenário marcado por volatilidade de preços, custos elevados de produção e incertezas climáticas, reduzir riscos passou a ser tão estratégico quanto produzir bem. Nesse contexto, o Barter se consolida como uma das principais ferramentas de gestão para o cafeicultor brasileiro, permitindo previsibilidade, eficiência financeira e proteção da rentabilidade ao longo da safra. Mais […]

Cafeicultura brasileira vive transformação impulsionada por qualidade, tecnologia, gestão e clima

A cafeicultura brasileira já não é a mesma de dez anos atrás. Se antes o foco estava principalmente no aumento da produtividade, hoje o setor passa por uma transformação impulsionada por tecnologia, sustentabilidade, rastreabilidade, qualidade e novas exigências do mercado consumidor. Do campo à xícara, o café brasileiro vive uma mudança estrutural. O produtor passou […]

Mercado e safra

09/12/2024

Cafeicultura brasileira vive recordes em 2024 

Altas temperaturas e preços em patamares únicos marcaram o setor  O ano de 2024 foi marcado por um cenário intenso para a cafeicultura brasileira, onde os desafios climáticos se uniram ao mercado aquecido para criar um contexto único. Com a pior seca dos últimos 50 anos, o setor enfrentou um déficit hídrico severo, acompanhado de […]...

Altas temperaturas e preços em patamares únicos marcaram o setor 

O ano de 2024 foi marcado por um cenário intenso para a cafeicultura brasileira, onde os desafios climáticos se uniram ao mercado aquecido para criar um contexto único. Com a pior seca dos últimos 50 anos, o setor enfrentou um déficit hídrico severo, acompanhado de altas temperaturas que acentuaram as dificuldades para a próxima safra. 

Ainda assim, segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento), a safra de 2024 registrou um leve aumento, alcançando 59,7 milhões de sacas, um crescimento de 4,8% em relação ao ano anterior. Esse número, no entanto, veio acompanhado de um impacto significativo nos preços do café, afetando tanto o arábica quanto o conilon.

“Tivemos muitos dias sem chuvas nas regiões produtoras de café aqui no Brasil e altíssimas temperaturas, com dias extremamente quentes. Essa combinação impacta no potencial produtivo para a safra 2025 e, sim, também nas cotações”, explica Luiz Fernando dos Reis, Superintendente comercial da Cooxupé.

Leia também: 

Inverno atípico no Brasil acende alerta nos cafeeiros

Mais uma La Niña: como ficam as regiões cafeeiras?

Seca coloca florada do café em risco

Recorde de preços: a crise climática e o cenário global

No café conilon, as dificuldades climáticas enfrentadas pelo Vietnã abriram espaço para o produto brasileiro, resultando em uma elevação de preços sem precedentes. Em setembro, a saca de 60 kg de conilon ultrapassou R$1.500, segundo dados do Cepea. O arábica, por sua vez, beneficiou-se da baixa oferta, dos estoques reduzidos e de um equilíbrio global entre oferta e demanda.

“De que adianta bons preços sem produção? A grande preocupação é de que poderemos estar caminhando para o quinto ano consecutivo de aperto entre oferta x demanda. Pelo protagonismo do Brasil na produção de cafés, o mercado mundial monitora de perto tudo que acontece por aqui e pode impactar no negócio como um todo”, aponta Luiz Fernando.

Rentabilidade positiva para o cafeicultor brasileiro 

O ano de 2024 trouxe uma rentabilidade favorável para os produtores, impulsionada por um custo de produção relativamente equilibrado. Para o engenheiro agrônomo André Moraes, da Fundação Procafé, a rentabilidade da cafeicultura tem sido uma das melhores nos últimos anos.

“Foi um dos biênios de maior rentabilidade na cafeicultura, pois o produtor tinha café e tinha preço. Passamos por um biênio excelente; claro que cada fazenda tem suas particularidades, mas, de modo geral, o setor ganhou dinheiro”, comenta Moraes.

Ainda assim, ele alerta que essa boa rentabilidade pode ser ameaçada pelas adversidades climáticas para a safra de 2025. 

Problemas logísticos e de armazenamento

Apesar de toda a eficiência na cadeia produtiva do café brasileiro, os problemas logísticos se tornaram um desafio maior em 2024. No Porto de Santos, principal ponto de embarque do café brasileiro, atrasos de navios e cancelamentos de bookings causaram um prejuízo considerável ao setor.

“Isso gerou milhões de reais em custos adicionais para os exportadores, comprometendo a margem de lucratividade da operação. Além disso, temos receios com a logística internacional, com conflitos sociopolíticos que sempre afetam o fluxo do comércio”, destaca Marcos Mattos, diretor-geral do Cecafé.

Leia mais destaques da safra 24 no Brasil:

Nucoffee apresenta inovações no Seminário Internacional do Café de Santos

Safra 2024 de café apresenta peneira baixa e grãos desuniformes 

Barter na safra 24: oportunidades para o cafeicultor

O café brasileiro pelo mundo

As exportações do café brasileiro seguem fortes, alcançando mercados exigentes e em crescimento. Destinos como Europa, Estados Unidos e Oriente Médio reforçam a relevância do Brasil no setor, enquanto mercados emergentes como a China registraram um aumento expressivo, com um crescimento de 186% na última safra.

Além disso, esse crescimento é expressivo até mesmo entre países produtores, como Vietnã e México, que por sua vez, ampliaram suas compras do café brasileiro. O Oriente Médio também teve um aumento significativo de 33,6% em suas importações.

A Syngenta apoia o produtor rural em todos os momentos, oferecendo soluções inovadoras e sustentáveis. 

Acesse a central de conteúdos Mais Agro e fique por dentro de tudo o que acontece no campo.

Ler mais