O trigo no Paraná enfrenta uma deterioração das condições de cultivo, com chuvas frequentes comprometendo a qualidade dos grãos e aumentando a preocupação com a produção estadual. No boletim divulgado em 15 de outubro, o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), informou que 54% da área ainda por colher estava classificada entre média e ruim. 

Restavam 182 mil hectares a colher. Desse total, 12% das lavouras estavam em condição ruim, 42% em condição média e 46% em condição boa. A comparação com a avaliação de 21 de setembro mostra piora nas classificações, embora naquele momento a área pendente fosse maior, de 392 mil hectares. 

Trigo no Paraná tem piora nas condições das áreas pendentes 

Na avaliação anterior, 7% das lavouras ainda por colher eram consideradas ruins, 29% médias e 64% boas. Desde então, a colheita avançou em 210 mil hectares, mas o período foi marcado por precipitações frequentes. Segundo o Deral, a qualidade do grão foi afetada inclusive em lavouras com potencial produtivo médio e alto. 

Os percentuais descrevem a condição das áreas que ainda estavam no campo em cada levantamento; não representam a classificação de toda a área estadual. Como parte das lavouras foi colhida entre as duas avaliações, a mudança também reflete a composição diferente das áreas que permaneciam pendentes. 

Chuva pode atrasar a colheita e afetar a qualidade 

A previsão mencionada pelo Deral indicava continuidade das chuvas no Paraná. Janelas pontuais de tempo firme poderiam permitir a retomada das operações, mas sem garantir condições ideais. Para os produtores, o desafio é aproveitar períodos secos para avançar na colheita, enquanto o excesso de umidade pode dificultar o acesso às áreas e prolongar a exposição das lavouras ao clima. 

O boletim também aponta que a situação se soma aos desafios enfrentados pelos produtores de cereais de inverno. A intensificação do El Niño, descrito no material como forte, é citada como elemento que amplia a vulnerabilidade do setor; ainda assim, o impacto sobre cada lavoura depende das condições locais e da evolução do tempo. 

Nova estimativa deve atualizar o tamanho da safra 

O Deral programou para 29 de outubro uma nova reestimativa da safra. Em 21 de setembro, a projeção já indicava queda de 10% na produtividade do trigo. A piora posterior das condições e os problemas de qualidade podem levar a uma revisão adicional, mas o resultado ainda não foi confirmado. 

A atualização será importante para avaliar a oferta estadual e os efeitos sobre o mercado. Até a divulgação dos novos números, a redução adicional da produção permanece uma possibilidade, e não um dado fechado. 

Menor oferta de trigo de qualidade sustenta preços 

Os preços do trigo subiram 5% em setembro e ficaram estáveis na primeira quinzena de outubro, conforme o material enviado. A menor disponibilidade interna e a escassez de trigo de alta qualidade ajudam a sustentar as cotações no curto prazo, apesar da pressão do câmbio e da queda dos preços internacionais. 

Com a colheita ainda em andamento, a quantidade de grão disponível e sua qualidade serão determinantes para o comportamento do mercado nas próximas semanas. A avaliação de 29 de outubro deverá oferecer um quadro mais atualizado da produção paranaense. 

Os principais pontos a acompanhar são: 

  • Avanço da colheita nas áreas restantes e disponibilidade de períodos de tempo firme. 
  • Qualidade dos grãos colhidos após a sequência de chuvas. 
  • Revisão da produtividade e da produção estadual no próximo levantamento do Deral. 

A piora das lavouras ainda por colher aumenta a incerteza sobre o volume e o padrão de qualidade do trigo paranaense. Até a próxima estimativa, o clima e o ritmo de colheita devem seguir no centro das atenções de produtores e compradores. 

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