O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura e do Abastecimento (Seab) do Paraná, divulgou nesta quinta-feira (27) a primeira estimativa para a safra 2026/27 de grãos no Estado. Segundo o levantamento, a produção de soja deve chegar a 22,64 milhões de toneladas, enquanto o milho verão deve somar 4,10 milhões de toneladas.
Além dessas duas culturas, o Deral também atualizou os números da safrinha de milho 2026 e da safra de trigo 2025/26, consolidando um panorama mais completo do cenário produtivo do Estado.
Soja deve crescer 4% com ganho de produtividade
Para a soja, a expectativa é de alta de 4% sobre o volume projetado para 2025/26, que soma 21,80 milhões de toneladas. O avanço, no entanto, não deve vir do aumento de área. A superfície destinada à oleaginosa em 2026/27 foi estimada em 5,760 milhões de hectares, praticamente estável frente aos 5,733 milhões de hectares do ciclo anterior.
O crescimento da produção está ligado, portanto, ao ganho esperado de produtividade. A média prevista é de 3.930 kg/ha, acima dos 3.802 kg/ha registrados em 2025/26.
Já em relação ao ciclo atual, o Deral ajustou a produção de soja do Paraná para 21,80 milhões de toneladas em 2025/26. O número representa avanço de 3% sobre as 21,14 milhões de toneladas colhidas em 2024/25 e ficou muito próximo da projeção de julho, que já apontava 21,81 milhões de toneladas.
Milho verão tem leve recuo, apesar do aumento de área
Para o milho verão da safra 2026/27, o cenário é ligeiramente diferente. O Deral projeta produção de 4,10 milhões de toneladas, recuo de 1% frente às 4,14 milhões de toneladas consolidadas em 2025/26.
Esse resultado ocorre mesmo com a expectativa de aumento na área plantada, que deve crescer 2%, para 373,0 mil hectares, ante 365,7 mil hectares no ciclo anterior. A produtividade média prevista para a primeira safra é de 10.984 kg/ha, patamar que explica o pequeno recuo na produção total apesar da área maior.
No ciclo atual, a produção de milho verão foi mantida em 4,14 milhões de toneladas. Esse volume representa um salto de 36% em relação a 2024/25, quando o Estado colheu 3,05 milhões de toneladas.
Safrinha de milho 2026 é revisada para cima
Entre as revisões divulgadas pelo Deral, a safrinha de milho 2026 teve um dos ajustes mais relevantes. A nova estimativa é de 17,32 milhões de toneladas, volume superior aos 17,05 milhões de toneladas projetados em julho.
Mesmo com a revisão para cima, o número ainda representa queda de 3% na comparação com as 17,90 milhões de toneladas colhidas em 2024/25. A área da segunda safra totalizou 2,917 milhões de hectares, alta de 3% sobre o ciclo anterior, enquanto o rendimento médio foi ajustado para 5.940 kg/ha.
Trigo 2025/26 segue abaixo do ciclo anterior
Já o trigo mantém uma trajetória de queda. A projeção para a safra 2025/26 é de 2,37 milhões de toneladas, volume 18% inferior às 2,88 milhões de toneladas colhidas em 2024/25.
A área cultivada com a cultura soma 726,9 mil hectares, com produtividade média estimada em 3.259 kg/ha. O resultado reforça um cenário mais desafiador para o trigo paranaense neste ciclo, em contraste com o desempenho mais positivo observado em soja e na safrinha de milho.
De forma geral, as novas estimativas do Deral desenham um Paraná com avanço da soja na safra 2026/27, estabilidade com leve recuo no milho verão, revisão para cima na safrinha de milho 2026 e um trigo 2025/26 que segue abaixo do ciclo anterior.
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