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17/05/2025

Mercado e safra

A nova janela climática do café 

Entenda as mudanças significativas no clima e como elas impactaram o café brasileiro nos últimos cinco anos Sem dúvida, o cenário do café no Brasil já não é mais o mesmo há algum tempo. Apesar de ter alcançado grande eficiência produtiva, o país encontra dificuldades para se adaptar às novas janelas climáticas. A cafeicultura brasileira […]

Inovações e tendências

A escolha certa para pós-colheita no café

Métodos diferentes podem ajudar o cafeicultor a valorizar ainda mais o grão no mercado  O pós-colheita do café é uma etapa importantíssima para a qualidade da bebida. É neste momento que o produtor trabalha para garantir que todo o potencial obtido na lavoura chegue até a xícara. Métodos de pós-colheita Há dois tipos de métodos […]
Mais vistos

Grandes desafios aguardam o setor cafeeiro em 2024

Os cafeicultores devem enfrentar alguns desafios em 2024, o primeiro deles é o clima, com o fenômeno El Niño em ação, além do preço.

05/01/2024 • Mercado e safra

Café Conilon especial muda vida de produtores

Produtores investem em manejo sustentável e origem para mais qualidade do café robusta no Brasil O crescimento da produção do café robusta reafirma a busca pela qualidade da bebida nos últimos anos. Famoso por seu sabor marcante e forte, o café Conilon – também conhecido como café robusta – tem sido a oportunidade para o […]

18/12/2023 • Mercado e safra

Dia a dia do campo

Tendências na colheita antecipada do café: desafios, mudanças e inovações

O início da colheita de café sempre foi um marco aguardado ansiosamente pelos produtores.  Mas, neste ano, há uma alta possibilidade dos cafeicultores iniciarem as colheitas em algumas regiões antes do que ocorre tradicionalmente. Com isso, algumas mudanças precisam ser feitas, acompanhando a antecipação da colheita.  Sem tempo para ler? Clique no play abaixo para […]
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Mercado e safra

Chuvas nas áreas cafeeiras ligam alerta para o controle da ferrugem

Dificuldades no manejo trazem expectativa de maior incidência da doença na cultura  O volume de chuvas nas áreas cafeeiras de arábica no Brasil tem mudado o cenário e colaborado para o bom desenvolvimento da planta de café, mas trazendo bastante umidade para as lavouras. E, apesar de tão esperadas, essas chuvas ligaram um alerta, afinal, […]
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Mercado e safra

Valorização histórica nos preços do café robusta alavanca alta no arábica

O café Conilon atingiu uma valorização histórica ao longo do mês. E grande parte desse impacto, está associado a crise climática no Vietnã.
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Da resistência à qualidade: a revolução das cultivares no café brasileiro

Busca por qualidade também está entre os principais temas pesquisados A necessidade de diversificar as variedades de café sempre foi uma realidade no Brasil. Sendo um país de clima tropical e com áreas produtivas tão diversas, estudos e pesquisas têm sido continuamente dedicados à busca de novas cultivares. Por que buscar novas variedades? Cada região […]

Incidência de chuvas no verão favorecem crescimento das lavouras 

O bom volume de chuva dos últimos meses, trouxe para a cafeicultura brasileira o bom desenvolvimento dos frutos da safra 25. Há também uma expectativa melhor entre os cafeicultores, pensando na safra de 2026. No entanto, o excesso dessas chuvas também traz atraso garantido em algumas atividades em campo.  Esse cenário ocorre em todas as […]

Agricultura regenerativa na cafeicultura brasileira

Produtor cria agrofloresta entorno ao cafeeiro Nos últimos anos, a agricultura regenerativa tem se destacado como uma abordagem inovadora na cafeicultura brasileira. Em um cenário de mudanças climáticas e exigências crescentes por práticas mais sustentáveis, essa técnica tem se mostrado uma solução eficaz para integrar sustentabilidade e produtividade na produção de café. A agricultura regenerativa […]

Novas tendências de consumo para o café brasileiro 

Se a temperatura subiu, o café ficou gelado! As novas formas de consumo da bebida sinalizam tendências que podem impactar o cafeicultor ao longo dos próximos meses. A chegada do verão no Brasil destaca novidades que, a cada dia, ganham mais espaço nas cafeterias e até mesmo nas casas dos brasileiros: o café gelado. Também […]

Safra 2024/25: colheita antecipada ou ciclo mais tardio? O que esperar?

Nos últimos anos, a cafeicultura brasileira tem passado por mudanças no calendário da safra. Se antes a colheita vinha sendo antecipada em algumas regiões, há indicativos de que, para a safra 2024/25, o cenário pode ser diferente, com floradas e chuvas ocorrendo mais tarde do que o habitual. O impacto do clima na florada e […]

Mercado e safra

29/04/2024

Barter na safra 24: oportunidades para o cafeicultor

O momento de Barter para a safra 2024, tem apontado boas oportunidades para o cafeicultor. ...

Cooperativas destacam boa relação de troca e melhor momento para operação de Barter no café surge com receio de alguns produtores em investir

A operação de Barter é uma das principais oportunidades para o cafeicultor valorizar o trabalho de um ano em campo e conseguir mecanismos que podem o auxiliar ao longo da temporada.  E nesta safra, em muitas regiões, o momento para a operação se faz cada vez mais oportuno.

O Superintendente Comercial da Cooxupé, Luiz Fernando dos Reis, explica que o período tem uma paridade atrativa de produtos versus café. Segundo ele, esse equilíbrio ajuda o cafeicultor a garantir boas margens.

“Também é importante para tirar a pressão de vendas no futuro, uma vez que a venda já ocorre no momento da fixação de preços. Dessa forma, o cafeicultor elimina parte do risco na comercialização e fica com o saldo da produção disponível para o comércio”, explicou.

Nas áreas de atuação da Cooxupé, o produtor começou a observar melhor o momento. Com a aproximação da safra, já é possível uma estimativa mais apurada, o que contribui para realização da operação, que desde fevereiro, tem se mostrado bem vantajosa na região Sul de Minas.

Nas áreas de atuação da Cooperativa Agropecuária do Vale do Sapucaí – Coopervas, apesar do bom momento, existe uma baixa adesão do produtor relacionada diretamente à memória de preços. “Em 2021, o café atingiu R$1.800 a saca. O produtor sofreu com as travas de Barter que fez antes desse período”, explica o Gerente Comercial da cooperativa, Samuel Lambert.

Ele pontua que nesse momento, há uma boa relação de troca para fertilizantes e defensivos, além de preços mais atrativos para a aquisição de maquinários, apesar de determinada insegurança que existe entre os produtores.

“No entanto, precisamos frisar que o produtor tem de aproveitar a relação de troca, o Barter o ajuda a ficar menos exposto às oscilações do mercado”, disse Lambert.

Inseguranças e necessidades do cafeicultor

Apesar das boas oportunidades neste início de ano, as safras menores dos anos anteriores trouxeram um certo freio para o cafeicultor. Muitos têm repensado os investimentos, conforme explica o Presidente da Copervass, Alessandro Hervaz. “Muitos produtores estão receosos em investir. Apesar de estarem animados com essa safra, vendo muito café no pé, a maioria tem freado os investimentos. Nós tivemos alguns negócios realizados nas últimas semanas, mas nada acima da média”, pontua.

Alguns fatores, segundo o presidente, têm colaborado muito para esse cenário na região. De acordo com ele, investimentos em mecanização, por exemplo, têm sido freados apesar da necessidade latente do produtor.

“Quando você vendia o café futuro, o preço era maior e o juro era menor. Isso pensando a dois ou três anos. Hoje, você tem uma taxa de juros na média de 12%. Ou seja, está bem mais caro e não tem ágio. Isso tudo tem assustado o produtor na hora que ele vai realizar o Barter. Sem contar que os equipamentos quase dobraram de preço pós-pandemia”, enfatiza.

Alessandro comenta que, como produtor, tem visto poucas negociações e sente na pele a redução de investimentos nos últimos anos, em decorrência da baixa produtividade. Ainda de acordo com ele, esse deve ser um ano de safra boa na região da Mantiqueira e com o produtor mais otimista e necessitado de investimentos, principalmente em mecanização.

“A mão de obra segue cada vez mais cara e difícil para o cafeicultor. No entanto, mesmo com esse aumento nos juros, que impactam fortemente, o produtor vê uma oportunidade de garantir o preço do café através do Barter. Apesar de não ser uma ferramenta tão atrativa, como foi no passado, pelo custo dos equipamentos e valor dos juros, o Barter ainda é uma ótima ferramenta ao produtor”, explica.

Oportunidade ideal

Para a Cooperativa Minasul, o momento também denuncia a excelente relação de troca que favorece ao cafeicultor nesse início de ano. O equilíbrio entre a realidade de cada produtor e uma análise segura sobre as relações de trocas possíveis, é a principal aposta, conforme explica o presidente da Minasul, José Marcos Rafael.

“Entendo que estamos em uma relação muito boa para troca, uma das melhores da história. Saímos de um ano muito complicado e agora estamos com preços acessíveis. Por isso, refutamos esse momento, como uma oportunidade imperdível para o produtor. Custo benefício em termos de troca de café, excelente para que o produtor garanta um bom preço”, destaca.

A Syngenta está ao lado do produtor rural em todos os momentos, com o objetivo de impulsionar o agronegócio brasileiro com qualidade e inovações tecnológicas.

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